重庆啤酒(600132):重庆啤酒股份有限公司2025年环境、社会和公司治理报告

财经达人 2026-03-11 21053人围观 合成生物学加计扣除澳门博彩pp期货环境污染

原标题:重庆啤酒:重庆啤酒股份有限公司2025年环境、社会和公司治理报告

关于本报告
本报告是重庆啤酒股份有限公司(以下简称“公司”)发布的第四份环境、社会及公司治理(ESG)报告。本报告重点展示了公司在环境、社会及公司治理方面的相关政策、管理实践与绩效,帮
助各利益相关方更直观地了解公司的 ESG 表现。

时间范围 报告称谓说明 报告批准与获取
本报告涵盖二零二五年一月一日至二零二五年十二月三十一 为便于表达与阅读,报告中“重啤股份”“公司”和“我们” 本报告已于 2026 年 3 月 9 日获董事会审议批准。本报告
日(“2025 年”“报告期内”“本年度”),基于报告的 均表示重庆啤酒股份有限公司,“集团”表示嘉士伯有限公 提供简体中文及英文两种版本,内容上如有细微出入,请
延续性和对比性,部分数据和信息适当追溯或延伸到其他重 司(Carlsberg A/S)。 以报告中文版为准。报告电子版可在上海证券交易所网站
要年份。 (http://www.sse.com.cn) 及 公 司 官 方 网 站(https://www.carlsbergchina.com.cn)上获取。

组织范围 资料说明
如无特殊说明,本报告以“重庆啤酒股份有限公司”(股票 本报告引用的全部信息资料均来自于公司正式文件、统计报
代码 : 600132)为主体,报告披露口径与年报保持一致。 告与财务报告。本报告所用资料由本公司员工及合作伙伴提
供,目的仅供本公司环境、社会及公司治理情况披露使用,
不用于商业用途。

编制依据
本报告的编制参考了《上海证券交易所上市公司自律监管指
免责声明
引第 14 号——可持续发展报告(试行)》《GRI 可持续发
本报告的部分内容具有前瞻性,包括关于未来发展的计划、
展报告标准(简称 GRI 标准)》和 ISSB 所颁布的《IFRS 可
目标等。该部分内容是基于管理层当前的期望,可能受到不
持续发展披露准则》以及《酒类企业 ESG 评价指南》《酒类
确定因素的影响导致其与实际结果产生重大差异,本公司不
企业 ESG 披露指南》,并结合联合国可持续发展目标(SDGs)
关键ESG指标
零碳足迹 零农业足迹 零包装浪费 零水浪费 零非理性饮酒 零事故文化万吨 种 连续 年
-78.47% 30.8 93.1% -47.55% 3 15
2025 年较 2015 年 本年度回收利用废湿 回瓶率较 2022 年提升 2025 年平均水耗 2.03hl/ 全部酒精产品包装上添 公司连续 15 年举办全员
每百升碳排放下降 酒糟共 30.8 万吨,相 4.3%。重庆区域回瓶 hl,比 2015 年下降 加了 3 种理性饮酒警示 安全日活动,不断提升
78.47% 当于 5.28 万头牛或 率为 93.1% 47.55% 标识 员工的能力及安全意识36.96 万头羊一年的
18,836,290立方米
吨 3 万吨 4 款 超过10 年
-1,940,421
饲料量
2015-2025 年累计减 2015-2025 年累计节水量
年度累计回收碎玻璃 3 已推出 4 款低醇产品 8 家酒厂超过 10 年没有碳量为 1,940,421 吨, 为 18,836,290 立方米,
100% 万吨,相当于 1.2 亿个 损失工时事故数
万次
200
相当于 71.3 万辆小汽 相当于 3.42 个玄武湖
主要辅料 100% 本地采 330ml 啤酒瓶,
在主流平台的啤酒产品 连续2 年
车停开一年 购,另有 55% 的啤酒 减少碳排放 2.39 万吨
7 家 搜索及浏览页面投放线 全国 27 家酒厂连续 2 年
花以及 35% 麦芽产品
-2,300 吨 目前已有 7 家酒厂率先实 上理性饮酒广告,总曝 零损失工时事故100%
实现本地化采购
2025 年叉车电气化比 轻量化行动减少瓦楞纸 现“公司范围内水耗达到 光量超过 200 万次-94
%
例提升至 100% 2,300 吨、塑料 336 吨、 2.0 hl/hl”目标
多场景
与 2018 年相比,包含
玻璃 1,900 吨与
100% 绿电 3.06 万平方米 融入“渝超联赛”“乌 供应链与销售行政所有铝材 350 吨
全年使用绿电 重庆、江苏和云南 3 地水 鲁木齐国际马拉松”及 员工与承包商在内的损164,477.64 MWh, 4.9 亿张 回馈项目 100% 完成,累 酒厂开放日,覆盖消费 失工时事故数下降 94%减排 8.7 万吨 CO e, 2025 年,摇篮到摇篮 计回馈水量 121.42 万立 者全触点2
相当于植树 379 万棵 (Cradle to Cradle) 方米,修复与新增湿地面产品与服务 多元、平等与包容 负责任采购 社区参与 合规管理
100% 34.4% 100% 405 万助学金 881 余小时
100% 酒厂获得 ISO 女性管理者占比提升至 主要材料供应商 100% “重庆啤酒”爱心助学活动累计捐赠 485 人次参加内控框架风险培训、财
9001 质量管理体系认 34.4% 通过 ISO 14001 环境管 405 万助学金,点亮了 1,929 名贫困 务及税务培训等风险意识培训,培训
证和 HACCP 认证 理体系认证 /ISO 9001 学子的求学路 总时长达 881 余小时质量管理体系认证
万元 起
28 52
在云南大理和江西全南开展公益项目, 成功实施打击假冒、仿冒品牌行动案支持乡村妇女就业创业培训与扶持, 件52起
共计捐赠 28 万
总裁致辞 2025 年,外部环境依然充满不确定性。面对宏观形势与行 2026 年,重庆啤酒的 ESG 工作将进入新篇章。关于我们 公司简介 重庆啤酒股份有限公司(SH.600132)是全球三大啤酒公 1664、布鲁克林、夏日纷等,覆盖消费者在不同消费场景下 得成功”被列为战略重点之一,致力于在中国成为最成功、 司之一、嘉士伯集团在中国的业务平台。嘉士伯集团创建于 的多样化需求。 最专业和最具有吸引力的啤酒公司。同时,我们也承诺通过 1847 年,总部位于丹麦首都哥本哈根,旗下 180 多个品牌 在中国实施“共同迈向并超越零目标”ESG 计划,积极应对 我们积极应对市场变化,是近年来增长最快的中国啤酒公司 畅销于全球 150 多个市场。 不平等、气候变化和水资源短缺等全球挑战,实现“零碳足 之一。2025 年,公司完成啤酒销量 299.52 万千升,营业总 迹”“零水浪费”“零农业足迹”“零包装浪费”“零非理 公司运营着由 27 个酒厂组成的生产供应网络和覆盖中国各 收入 147.22 亿元,归母净利润 12.31 亿元。 性饮酒”“零事故文化”等一系列目标,践行嘉士伯集团的 省区市的市场销售网络,拥有由本地品牌与国际品牌构成的 宗旨——酿造更美好的现在和未来。 目前,中国已经是嘉士伯集团在全球最大的市场。在嘉士伯 品牌组合,本地品牌包括乌苏、重庆、山城、西夏、大理、 集团面向 2027 年的“扬帆 27”战略中,“继续在中国取 风花雪月、天目湖、京 A 等,国际品牌包括嘉士伯、乐堡、2025 年度荣誉
公司荣誉
2025 年度荣誉
公司荣誉
2024-2025 年度信息披露 A 级评价 2025 年投资者关系管理最佳实践 2025 年上市公司董事会最佳实践 2024 年业绩说明会最佳实践
中国上市公司协会 央广网 《中国证券报》 《中国证券报》
2025 年中国上市公司内部控制最佳案例 李志刚总裁荣获央视财经金顶奖 李志刚总裁荣获金牛企业家创新奖 金牛最具投资价值奖

中国基金报 Extel 《亚洲企业管治》 证券时报
2025 年中国上市公司英华奖 A 股价值示范案例 2025 年亚洲最佳管理团队 第 15 届亚洲卓越企业奖 天马奖投资者关系管理优秀团队奖
公司荣誉
公司荣誉




ESG 荣誉 国家工业和信息化部 MSCI 中国上市公司协会 嘉士伯 ( 中国 ) 啤酒工贸有限公司、嘉士伯天目湖啤 天目湖酒厂荣获江苏省工业和信息化厅颁发的省级绿色工 酒(江苏)有限公司、新疆乌苏啤酒(阿克苏)有限 MSCI ESG 评级 AA 级 可持续发展最佳实践案例 厂、江苏省 2025 年先进级智能工厂 公司、新疆乌苏啤酒(库尔勒)有限公司、新疆乌苏 啤酒(乌苏)有限公司荣获“国家级绿色工厂”伊宁酒厂荣获新疆维吾尔自治区工业和信息化厅颁发的 2025 年自治区工业领域节水型企业 财富中国 广州日报 人民网 2025 年 ESG 影响力榜 2025 年度绿色先锋榜样 2025 人民企业社会责任案例 库尔勒酒厂荣获新疆维吾尔自治区工业和信息化厅颁发的 2025 年自治区工业领域节水标杆和节水型企业年度消防先进集体”称号 伊宁酒厂连续四年荣膺伊宁市总工会“安康杯” 世界中餐业联合会 南方周末 21 世纪经济报道 伊宁酒厂荣获伊宁市巴彦岱镇政府颁发“优秀驻镇单位” 2025 中国餐饮业 ESG 优秀案例 2025 年度 ESG 低碳实践 21 世纪活力·ESG 环境友好案例 称号 乌苏烧烤雇主品牌、文化与人才发展荣誉
雇主品牌、文化与人才发展荣誉

?Moka、北京通用人工智能研究院、HRflag 实习僧
2025 第八届中国人力资源天狼星奖——最受大学生欢迎企业最佳雇主品牌奖 2025 年度最爱雇主
雇主品牌研究所 智联招聘 雇主品牌研究所
2025 雇主品牌创意大奖最佳创新招聘奖 2025 中国年度最佳雇主 ( 广州 ) 2025 雇主品牌创意大奖最佳 DEI 项目奖

前程无忧 前程无忧 雇主品牌研究所
产品、品牌与营销荣誉 尼尔森 德国汉诺威工业设计论坛、 中国酒业协会 乌苏白啤上榜尼尔森 2025 年 BASES 全球设计大奖、红点设计大奖 2025 年中国国际啤酒挑战赛 15 款产品 突破性创新大奖,成为本年度 嘉士伯蛇年新春包装设计荣获 2025 年 获得包括最高荣誉“四星天禄奖”等奖项 唯一获奖的酒类产品 iF 设计奖、全球设计大奖、红点视讯奖Top Digital 创新营销奖组委会 2025 金梧奖银奖 福布斯中国乌苏烧烤·成都大排档宵夜城荣获福布斯中国“2025 大消费年度创新品牌”

美国酿酒师协会 2025 世界啤酒大赛奖荣获 4 项“中国最佳”等奖项 第 30 届餐饮影响力嘉年华乌苏烧烤荣获品牌百强
风向标主理人推荐排行榜京 A 精酿啤酒荣获最佳酒标设计奖 成都餐饮同业公会乌苏烧烤荣获第十四届成都苍蝇馆子 50 强
北京烹饪协会、北京商报社北京餐饮门店 100 强 火锅餐见 | 烧烤餐见(金鼎奖)乌苏烧烤荣获 2025 年度全国烧烤业最具人气品牌
美团 & 美团外卖 必点榜京 A 门店荣获 2025 北京上榜餐厅 高德乌苏烧烤·成都大排档宵夜城上榜 2025 高德地图 扫街榜 & 状元榜
大众点评 必玩榜京 A 门店荣获 2025 上榜玩乐地 职业餐饮网乌苏烧烤·成都宵夜城荣获职业餐饮网金芒奖 ——年度现象级品牌奖
ESG 治理 ESG 管治架构 公司将 ESG 治理贯彻落实于日常运营中,建立由总裁、TTZAB 目标牵头人及 ESG 执行负责人为核心的三级 ESG 管理体系,共同负责公司 ESG 战略规划、统筹协调以及工作落实。同时,公司通 过制定和拆解目标 KPI 并持续追踪进展情况,推动公司 ESG 及战略落地,实现高效的 ESG 管理。 董事会成员具备可持续发展、风险管理及审计等相关背景,能够对公司 ESG 实践、风险控制及信息披露提供有效监督。部分 ESG 指标已纳入高管年度绩效评估体系。 董事会 审阅年度 ESG 报告 总裁 领导及监管公司的业务、策略方针及表现,以及履行企业管治职责,负责整体 ESG 表现 TTZAB 目标牵头人 负责 TTZAB 计划推进与协调企业事务副总裁 供应链副总裁? 采购总监 采购总监 供应链副总裁? 市场副总裁 供应链副总裁?ESG 工作小组
利益相关方沟通
公司高度重视与利益相关方的有效沟通,搭建多元化且稳定的沟通机制,与各利益相关方保持顺畅高效、紧密的沟通与互动,及时识别并积极采取行动回应内外部相关方的期望与诉求,不断提升
企业信息披露透明度,进一步增强各利益相关方的信任与支持。

利益相关方
员工 投资人与股东 客户与消费者 供应商 媒体 政府及监管机构 行业协会 产学研合作伙伴问卷调研 业绩说明会 消费者满意度调查 供应商信息反馈渠道 定期与不定期媒体 定期拜访与专题汇报 加入行业协会 开展项目课题及产
线上与线下的员工 券商策略会 投诉热线 定期沟通交流 拜访 参与政府组织的调 参与行业标准制定 学研等合作活动 境内外反路演 零售店意见反馈渠道 审核与评估 公司最新情况及时 研、评选活动 参与行业内活动邮件沟通 酒厂参观 市场营销活动 信息共享 沟通 参与政策法规的制沟通方式
全员及部门会议 场景体验 媒体品鉴会 定和修订
新品品鉴会 酒厂参观
媒体 ESG 工作坊
总裁专访
员工待遇 风险管理 高质量产品 公平、公开、公正 公司业绩 合规经营 产品质量 产品研发创新利益相关方
员工发展与培训 投资回报 多元化产品 采购 可持续发展表现 依法纳税 行业合作和发展 人才培养关注点 员工权益与关怀 企业管治 完善的客户服务 供应商扶持? 公司未来发展策略 带动区域经济发展 实现共赢
员工健康与安全 信息披露 畅通的沟通渠道
建立多元化员工沟 举办股东大会 及时响应消费者诉求 建立完整的供应商 定期与媒体沟通 遵守所有适用法律 加入行业协会 开展产学研合作
通渠道 完成定期报告及临 开展负责任营销 管理体系 定期披露可持续发 报告企业经济贡献 参与行业标准制定保障员工权益 时公告披露 践行理性饮酒倡议 推行责任采购 展报告 推进 TTZAB 计划 参与行业协会倡议我们的回应
提供员工培训及发 参加投资者路演等 开展供应商培训与 举办媒体品鉴会及 参与国家示范试点双重重要性评估
公司高度重视可持续发展议题的识别、评估与管理。2025 年,我们基于往年重大性议题矩阵,2025 年 ESG 重大议题矩阵
结合 ESG 管治最新趋势、公司业务布局和发展动态、资本市场主流 ESG 评级标准和同行最佳
可持续包装 / 循环 负责任营销
对重啤股份重要性
零碳足迹
在全球气候变化影响加剧、中国“双碳”目标深入推进的背
减少产品碳足迹
景下,啤酒行业正加速迈向以低碳竞争力为核心的高质量发
公司将产品全价值链碳排放管理视为重点工作。在集团统筹指导下,我们围绕种植及加工生产原料、啤酒生产、包装材料使用、
展新阶段。作为行业领军企业,公司将应对气候变化与绿色
1
物流运输及终端冷却储存等关键环节,开展产品碳足迹评估 ,并制定和推进相应减碳行动计划。

转型作为长期战略方向,持续加大资源投入与系统治理力度,
推动全价值链协同减排。我们坚定践行“零碳足迹”目标,
围绕原料种植、生产制造、包装、物流配送及冷却储存等全
2025 年全价值链的碳排放情况
价值链关键环节,系统性推进节能降碳、能源结构优化与
运营效率提升,稳步迈向 2040 年全价值链净零排放的总体
目标。

我们的策略
在总裁统筹领导下,气候变化议题相关工作由供应链副总裁
牵头推进,负责指导并落实日常管理实践,并围绕节能减排、
降低产品碳足迹等重点议题定期开展汇报与沟通、审核与检
各环节占产品
种植和加工 啤酒生产 包装材料 运输配送 终端冷藏 价值链碳排放强度讨,持续推动改进与优化。

全价值链碳
生产原料过程 过程 使用过程 过程 过程 (kgCO e/hl)
2
排放的比例
我们的行动
16% 7% 57% 11% 9% 62.3
公司针对种植、生产制造、包装、物流运输及冷却储存等全
价值链环节开展碳足迹评估,并针对各环节制定并落实减碳
种植和加工生产原料环节 啤酒生产环节
啤酒原料种植及加工生产环节产生的温室气体排放占全价值 啤酒生产环节产生的温室气体排放占全价值链碳排放的7%。 围绕重点能耗设备与关键工序,公司积极引入新技术并实施
链碳排放的 16%。围绕“零农业足迹”目标,我们积极推动 为达成“2030 年实现 100% 绿色电力使用,并推动所有酒 针对性技术改造,通过持续推进锅炉效率提升、煮沸锅蒸发
上游供应商协同减碳,共同推进可持续农业实践与可持续原 厂实现碳中和”的长期目标,我们持续推动各酒厂建立能源 率降低、热能综合利用及热泵应用等措施,有效降低了生产
材料采购,努力降低业务活动对生态环境的潜在影响。关于 管理体系,截至 2025 年,天目湖酒厂和大理酒厂均已获得 热耗、提升了能源利用效率,进而带动生产端的碳排放协同
种植及加工生产原料环节的具体减碳举措,详见本报告“零 ISO 50001 能源管理体系认证。此外,我们通过工艺优化、 下降。目前,中国区酒厂均已安装煮沸锅热能回收装置,进
农业足迹”章节。 设备更新、推进可再生能源应用及智能化改造应用等方式, 一步提升了热能回收利用水平。

不断提升能源利用效率,降低能源消耗与相关碳排放,以行
动践行绿色酿造理念。

2025 年酒厂已开展的热能回收项目
同时,我们已在大理酒厂、安徽酒厂、大竹林酒厂、佛山酒
勃克酒厂
厂等多个酒厂开展沼气热能综合利用项目。2025 年,公司
安装了全公司首个热泵系统,回收杀菌机后端余热并回用于
能效与碳减排表现持续提升,酿造每百升啤酒的热能耗已降
杀菌机,杀菌机蒸汽消耗最高可降低 49%,预估每年节约天
至 13.967 kWh, 较 2024 年降低约 8.6%;酿造每百升啤酒
然气约 11 万立方米,节约成本约 20 万元。

的碳排放较 2015 年下降 78.47%,减碳成效显著。

此外,我们持续推进能源结构优化,通过安装光伏等方式
石柱酒厂
扩大清洁能源供给,提升可再生能源使用比例。目前,
升级包装线洗瓶机与杀菌机的设备保温性能,有效降低包装 公司已实现 100% 绿色电力使用,2025 年共计使用绿电
线蒸汽消耗,预计节约热耗达 1.48 kWh/hl,每年节约蒸汽 164,477.64 MWh,避免碳排放量 87,271.84 吨,相当于植
成本约 32 万元。 树 379 万棵,或 3.21 万辆小汽车停开一年。

案例 银川酒厂以智能化改造,驱动能碳双控 实现绿电使用 宁夏银川酒厂围绕“守护产品风味稳定性、提升绿色生产力”两大目标,持续推进系 100% 统性智能化改造,推动传统制造向现代化转型升级,成功入选宁夏“2025 年度第一 2025 年共计使用绿电 批先进级智能工厂”名单。 164,477.64MWh 在酿造环节,酒厂引入啤酒膜式过滤机,实现啤酒成熟后酵母的精准过滤,有效替代 传统硅藻土过滤方式,运行过程不产生任何固体废弃物;同时依托中央控制系统,对 避免碳排放量 相当于植树 或小汽车停开一年 糖化到过滤等关键工序实现数字化集中管控,提升过程稳定性与管理效率。在包装环 节,灌装设备、智能机械臂与高速纸箱包装机协同完成装箱码垛,带动单日产能提升 吨 万棵 万辆 87,271.84 379 3.21 2%、能耗降低 1.5%。 此外,酒厂将节能降耗贯穿生产运营全过程,通过冷凝水余热回收项目和煮沸锅热能 2025 年能源消耗相关数据 回收项目,每年可节约标准煤 100 余吨,显著提升能源利用效率。自 2015 年以来, 银川酒厂酿造每百升啤酒的二氧化碳排放量减少 64%,体现了智能化转型与绿色制造 指标 单位 2025 年 协同推进的综合成效。 摄于天然气的能量 MWh 319,940.27 2包装材料使用环节 冷却储存环节 运营环节
包装材料使用环节的碳排放占啤酒产品碳足迹的 57%,是全 在啤酒生产过程中,冷却与储存环节产生的碳排放约占产品 公司持续强化运营环节的节能减排,将低碳理念融入日常
价值链的第一大碳排放源。为降低该环节碳排放,公司积极 碳足迹的 9%,是全价值链的第四大碳排放源。公司持续贯 管理与员工行为。在员工通勤方面,公司优先与碳排放水
推动“零包装浪费”目标,并与供应商协同推进包装材料使 彻集团关于“所有新购冰箱必须配备 LED 照明和环保制冷剂” 平较低的客运服务商合作,持续提升通勤交通的绿色化水
用环节的减碳措施,具体详见本报告“零包装浪费”章节。 的理念,自 2021 年起,我们实施节能冰柜项目,逐步采购 平。2025 年,公司新能源客车共 10 辆,有效减少碳排放约
使用不含氟利昂制冷剂的新设备,通过采用环保制冷剂与高 1,036.13 吨。

5
能效冰柜,推动终端能耗每年降低 10% ,并有效减少制冷
物流运输环节
同时,我们开展“嘉你主意”项目,面向员工征集可行性减
剂相关温室气体排放。同时,我们对不同品牌与型号冰柜的
碳建议,对优秀建议提供者给予奖金和表彰,以此激发员工
酿酒厂、仓库、酒吧、餐饮与零售终端之间的运输环节碳排 能耗表现进行评估,优先选用更高效机型以降低单位产品能
的减碳积极性,营造低碳运营的良好氛围。此外,公司旗下
放占产品碳足迹的 11%。为降低物流运输环节碳排放,公司 耗。针对存量设备,我们通过加装能量管理系统开展数据采
乌苏啤酒建立月度绩效奖励机制,面向全体员工征集各类环
持续推进物流车队电气化,并以更环保的锂离子电池替代传 集、分析与运行优化,从而提升整体用能管理水平,持续降
保金点子并推动落实,鼓励员工积极参与环保创新,并提升
统铅酸电池,2025 年,酒厂叉车已实现 100% 电气化。同时, 低碳排放。2025 年,我们共采购约 11,083 台节能冰柜。

员工节能减排意识。

我们通过培训强化供应商节能意识,推动物流供应商持续改
善运输环节的节能表现。

6
2025 年温室气体排放情况
指标 单位 2025年 指标 单位 2025年
8
使用天然气排放的二氧化碳 吨二氧化碳 64,819.90 温室气体排放量(范围 2) 吨二氧化碳 25,042.47 使用污水处理厂产生的沼气所排放的二氧化碳 吨二氧化碳 0.54 温室气体排放总量(范围 1+2) 吨二氧化碳 92,801.49
区域供热排放的二氧化碳(来自标准供热系统) 吨二氧化碳 25,042.47 温室气体排放(范围 1+2)强度 吨二氧化碳 / 万元营收 0.06
所用热能产生的二氧化碳排放量 吨二氧化碳 89,862.91
5 能源消费有两种形式:一种是一次性直接消费,又称终端消费;另一种是加工转换消费,又称中间消费。终端消费是
对中间消费而言,是指能源不用于中间加工转换,而是直接投入到各种加热、动力等设备,用于生产和非生产活动的
酒厂总二氧化碳排放量 吨二氧化碳 92,801.49
消费。

应对气候变化 公司充分认识气候变化带来的严峻挑战及应对工作的紧迫 治理 战略 性,持续推进气候相关风险的识别与分析。我们从“治理”、 公司持续提升气候风险管理能力,搭建以总裁、TTZAB 目标 “应对气候变化”是我们的 ESG 重大性议题之一,我们遵 “战略”、“影响、风险和机遇管理”及“指标与目标”四 牵头人及 ESG 执行负责人为核心的三级 ESG 管理体系,开 循“共同迈向并超越零目标”ESG 计划,承诺到 2040 年 个维度构建气候管理体系,系统性识别气候风险并制定相应 展气候风险识别、评估和防控决策。总裁负责公司 ESG 战略 实现全价值链净零排放的气候目标,积极推进 TTZAB 行动 的应对措施,务求降低气候变化对公司业务带来的潜在影响, 方向的领导、决策,其中包含应对气候变化等议题。在总裁 计划。 持续提升企业的气候韧性。 的统筹领导下,由供应链副总裁授权 ESG 执行负责人开展具 体 ESG 实践,重点围绕气候变化等风险开展识别、评估与应 对,并定期进行专项汇报,通过及时审核与检讨推动管理闭 环的优化与提升。 影响、风险和机遇管理 指标与目标 我们结合行业特性与自身经营实际,系统开展了气候变化风 公司每年公开披露 TTZAB 计划的进展以及关键绩效指标。气候变化风险识别及应对
风险类型 风险类别 风险描述及影响 应对措施
频发的极端天气,如极端高温、极端降雨、台风和洪 常态化检查与预警 开展设施常态化检查工作,预防因极端天气所危害设备及人员安全等情况;密切关注天气情况,
涝等,可能会导致土壤生产力下降,对农产品种植和 将预警信息及时通知到各岗位;急性风险 收获造成较大影响,造成大麦等啤酒主要原料供应与 制定应急预案 针对极端天气制定应急预案,定期开展应急演练,保障应急预案全面落实到位,将极端天气带来
价格波动;同时,将导致公司生产运营及物流运输中 的损失降到最低;断损失,以及用于维修仓库基础设施费用增加。 厂房及设施设备加固 针对酒厂开展防风加固、定期检修。

实体风险
气候变化导致的平均升温等慢性风险可能会导致土壤
设立“零水浪费”目标,开展高水风险评估项目,严格把控高水风险地区水资源短缺等相关风险;加强高水风险评估
生产力下降,对农产品种植和收获造成较大影响,造
慢性风险 推广可持续农业 探索推广气候友好的再生农业计划,要求供应商获得森林及其他可持续认证,建立原材料管理计划,
成大麦等啤酒主要原料供应与价格波动,可能导致公
加强原料本地化采购,保障供应链稳定。

司营业收入减少。

国际、国内的监管机构、资本市场评级指数等对企业 对绿色低碳相关政策进行持续跟踪,关注全球气候政策趋势,包括碳定价等方面,及时对出台政
政策跟踪
环境相关数据的披露要求不断提升;同时,为配合碳 策进行研究分析,加强与各监管部门及利益相关方沟通,积极回应各利益相关方诉求;
政策风险 交易的落实,政府对于企业申报碳排放数据准确性的 持续推进减排行动 在全价值链上采取减碳行动,覆盖原料种植、生产、包装、物流运输配送和冷却储存环节等环节,
要求提高。若公司未及时按照出台的相关法律法规、 通过加大投入清洁能源使用、热能综合利用项目、物流车队、客运车队电气化等措施,以实现
政策规定披露相应的环境信息,将面临合规风险。 2040 年全价值链净零排放的总体目标。

支持向低碳、高能效经济体系转型的技术改进或创新 优先采购节能设备,实行节能冰柜项目,使用不含氟利昂的制冷剂和节能冰柜。对目前已有设备
节能改造
可能对企业运营产生影响。一方面,企业需关注水资 开展节能改造工程,如维修老旧设备、加强设备保温性等;技术风险 源、能源等使用情况对于企业成本的影响,可能导致 持续开展低碳节能新技术的可行性研究,并试点应用。通过技术改造、改进管理措施等方式提高
提升效率
合规和营运成本的增加;另一方面,投资或研发新型 公司的生产效率,持续跟踪新能源技术的发展情况,并探索废湿酒糟、废酵母液的回收技术,大
转型风险
低碳技术失败将导致财务损失风险。 力发展循环经济。

消费者行为的变化、市场信号的不确定性以及原材料
开发低碳产品 / 包装 开发与研究低碳解决方案,以降低企业运营的碳排放强度,并为客户提供碳足迹较低的产品和包装,
成本的增加造成潜在市场风险。如消费者对低碳 / 节
市场风险 并选择更加绿色低碳的供应商;
能产品的需求不断增加,企业却无法及时创新满足消
回应客户期望 针对消费者需求,采取相应的应对措施,满足客户的期望,并对客户偏好因素进行考量。
费者需求,可能导致公司营业收入减少。

对企业气候管理的看法的消费者偏好的转变、利益相 合规披露 确保成本信息披露的合法、合规性,定期披露措施及成效;
我们的目标及进展

技术应用,有效降低碳排放 炉等技术,推进零碳排放进程
(如,通过电力直购协议)

零农业足迹 啤酒酿造离不开麦芽、水、啤酒花等关键原料,其获取与 的原材料从再生农业和可持续资源中采购,以增强农业生态 域,提升资源循环利用水平的同时,间接减少农业生产过程 自然生态状况及农业可持续发展紧密相连。为保护自然环 系统韧性。 温室气体排放,进一步降低农业系统碳足迹。2025 年,公 境、降低原料获取对生态系统的潜在影响,公司持续推进 司回收利用废湿酒糟共 30.8 万吨,相当于 5.28 万头牛或 可持续农业计划的探索与落地,践行可持续森林与生物多 36.96 万头羊一年的饲料量。 我们的行动 样性保护,并加强可持续原材料的采购、使用与管理。 公司致力于降低原料种植环节的环境影响与农业碳足迹,保 2025 年, 护农业生态系统。我们持续推进可持续农业推广、生物多样 我们的策略 公司回收利用废湿酒糟共 性保护与可持续原材料采购管理,以提升资源利用效率,协 同带动产业链可持续发展和本地经济价值创造。 为强化可持续原材料管理,降低及规避潜在毁林风险,公司 30.8 万吨 严格遵循《中华人民共和国森林法》《中华人民共和国森林 法实施条例》等有关法律法规及地方政策要求,落实森林保 相当于 可持续农业推广 护相关规定。我们遵循集团《直接材料质量要求》《非接触 材料供应商质量要求》等政策,从原材料的法律合规性、证 公司持续深化与原材料供应商、农户等相关方的协同合作, 5.28 万头牛或 书管理、质量与食品安全机制、可追溯性等方面,对供应商 共同探索并推广气候友好型再生农业计划与实践,积极助力 提出明确要求和标准化指引。同时,我们重视原材料的可追 可持续农业发展、农村生计改善与社会公平。在严格保障产 万头羊一年的饲料量 36.96零农业提升至 55% 和 35%。玻璃瓶、纸箱、纸盒、收缩膜及易拉
生物多样性保护
罐等包材亦实现 100% 本地化采购。未来,我们将持续提升
实现本土化采购
本地化采购水平,进一步降低远程运输带来的碳排放。

提升至 55% 和 35%。玻璃瓶、纸箱、纸盒、收缩膜及易拉
生物多样性保护
罐等包材亦实现 100% 本地化采购。未来,我们将持续提升
实现本土化采购
本地化采购水平,进一步降低远程运输带来的碳排放。


30% 的原材料从 100% 的原材料从
植物,岸坡补植 10 余种本土观赏植
酒花种植产业发展,稳步提升关键原材料的本地化采购比
再生农业和可持续资源 再生农业和可持续资源
被,提升湿地生态系统多样性
例。同时,我们推进本地化采购可缩短原材料运输距离,减
中采购 中采购
完成
完成 未完成
零包装浪费 在全球资源约束加剧、环境保护理念不断深化的背景下, 装利用率。我们通过月度报告对包材损耗率相关 KPI 进行 计,以增强可回收性。嘉士伯特醇系列产品则采用摇篮到摇 包装减量与循环利用已成为企业推动可持续发展的重要课 持续监测与评估,有效降低包装材料消耗与资源浪费,减 篮(Cradle to Cradle)环保油墨标签,该标签以环保安全、 题。我们持续推进可持续包装实践,通过包装设计、提升 少环境影响;同时提高回瓶率及包装物回收率,促进资源 可循环原料制成,生产过程使用可再生能源、落实水资源管 材料循环利用水平等举措,减少包装浪费与环境污染。 循环利用,助力可持续发展目标实现。 理,全流程遵循社会公平原则。2025 年,该类环保油墨标 签的使用量约为 4.9 亿张。 绿色包装设计 我们的策略 2025 年,摇篮到摇篮(Cradle to Cradle) 公司积极将绿色设计理念融入产品包装管理,在塑料箱、 环保油墨标签的使用量约为 公司积极推动创新协作,将可持续包装理念融入包材研发与 玻璃瓶、托盘、桶啤、隔板、顶框、易拉罐、铝瓶及拉环 应用环节中,推动包装向绿色环保、轻量化方向升级。我们 盖等各类包装的选型与应用中,广泛采用可重复利用或可 4.9 亿张 严格遵循集团《环境政策》,并与合作伙伴协同推进包装减 降解材料。 量与循环利用,持续降低包装材料消耗;明确要求所有新型包装轻量化 包装循环及回收
公司持续推进包装减量与轻量化,优先采购轻量和再生材料 公司持续推进包装回收与循环利用管理,通过优化包装组合、
的玻璃瓶,以及使用不含 PVC 材料的标签,并持续优化多类 规范回收处置流程、提升可回收包装废弃物的高效回用,降
2025 年, 可回收包装物
包装设计,减少材料消耗与资源浪费。2025 年,公司针对 低包装材料对环境的影响。此外,公司坚持开展回瓶项目,
回瓶率较 2022 年提升 累计节约金额约
瓦楞纸箱、缠绕膜、收缩膜及玻璃瓶等重点包材实施轻量化 优化回瓶网络布局,推动经销商扩大回收覆盖范围,提升回
万元
4.3% 750
专项行动,取得显著成效。 瓶管理成效。2025 年,回瓶率较 2022 年提升 4.3%,可回收包装物累计节约金额约 750 万元。

瓦楞纸箱减重
公司推进瓦楞纸箱面纸减重,将面纸减重 30g,预计年度
可节约用纸约 3,800 吨。其中,瓦楞纸箱减重项目第二阶
我们的目标及进展

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
完成
完成 未完成
零水浪费
水资源是啤酒酿造的核心要素,更是维系生态系统稳定的关
理举措,包括开展水资源风险评估、实施节水技术改造、推
推进节水项目
键支撑。公司深刻认识到,优质水源不仅决定产品品质与酿
动水回馈项目等,促进用水效率提升与水环境保护协同发展。

造传承,更直接影响流域生态平衡与社区可持续发展。我们 公司将节水理念全面融入包括酿造、包装等关键环节在内的
始终将水资源管理与保护作为核心要务,通过将水资源保护 全过程管理,通过将节水目标逐级分解至各生产层级,系统
加强水资源风险管理
与高效利用深度融入日常运营,持续推动工艺优化与精细化 性推进中水回用、优化清洗工艺、应用智能化水管理系统等
管理,着力提升水循环利用效率,减少用水损耗,并加强高 节水措施的实施,持续提升水资源利用效率。同时,公司每
在全球水资源分布不均、区域用水压力差异加剧的背景下,
水风险地区的水效改善与水回馈实践。 年对生产设备开展定期检修维护与升级改造,保障设备处于公司严格遵守《中华人民共和国水法》等水资源保护法律法
高效运行状态,降低不必要的用水损耗,致力于以节约、集约、
规,不断完善水资源管理体系,定期开展水资源风险评估,
有效的水资源利用,助力经济社会高质量与可持续发展。

识别水资源短缺风险及其影响,配套制定差异化的预防措施
我们的策略
与过程监测机制,切实保障供水安全与长期稳定。同时,公
此外,我们运用 Loss cost tree 工具,对标嘉士伯集团标杆
司高度关注水资源紧缺区域,强化水资源风险管理,并与当
酒厂,分析其水耗关键行动指标(KAI),挖掘中国区酒厂
公司聚焦水资源合理、高效利用,并将其作为运营管理重点,
地社区协同,通过参与水权交易、推进节水控水等方式,对
的潜在优化机会,并借助精益生产工具识别水耗良好实践,
在总裁领导下,供应链副总裁负责水管理战略和绩效。我们
10
位于高水风险地区 的酒厂实施重点管控,有效提升水风险
在其他酒厂内推广应用。

搭建专业的水资源管理团队,依托数据化监测与用水流程优
应对能力,增强水资源管理韧性。2025 年,针对已识别的
化,结合节水技术应用,持续降低生产环节用水消耗。通过
中国 7 个高水风险地区,公司已在其中 6 家酒厂投运中水回
本年度,公司实现单位水耗 2.03 hl/hl,较 2024 年单位水
完善管理机制并推进全过程管控,公司用水效率稳步提升。

用项目,位于高水风险区的酒厂年平均加权单位水耗为 1.98
耗下降 2.87%,对比 2024 年,年节水量 22.20 万吨。围绕
我们致力于实现 2030 年“零水浪费”的整体目标,即公司
hl/hl。

2030 年公司范围内水耗达到 2.0 hl/hl 的目标,目前已有 7
范围内水耗达到 2.0 hl/hl,高水风险地区啤酒厂的水耗达到
家酒厂率先达成;其中重庆大竹林酒厂水耗已降至 1.70 hl/
1.7 hl/hl,以及高水风险地区啤酒厂实现 100% 水回馈,全
2025 年水资源消耗情况 hl,提前实现高水风险地区酒厂水耗 2030 年降至 1.7 hl/hl面增强水资源韧性与生态可持续性。

的目标,充分彰显公司水资源可持续管理的成效与承诺。

年度 单位水耗(hl/hl)
我们的行动
2025 2.03
案例 银川酒厂精益用水管理 案例 乌鲁木齐酒厂推进水资源循环利用 为提升水资源利用效率、降低生产用水强度,银川酒厂构建了从“水源头”到“水龙头” 乌鲁木齐酒厂通过实施“中水回用”项目,对生产废水进行深度处理并使其达到回用 的全流程监管体系,实施全链路节水管理。酒厂聚焦清洗环节与回用系统,通过优化 标准。处理后的中水已用于生产区域冲厕用水、绿化用水及部分生产冷却设备的补充 清洗工艺、升级中水回收与处理系统等举措,显著提升中水回用水平与用水管理效能。 用水。项目投运后,中水系统产水能力提升至 150 吨 / 天,年节水约 3 万吨。 自 2015 年以来,银川酒厂酿造每百升啤酒的水耗下降 43.6%,显著体现了酒厂的节 同时,酒厂建立激励机制,鼓励员工积极参与节水工作、提报节水金点子,推动形成 水成效。 全员共建的节水文化氛围。保护和补充自然水源
公司深刻认识到,河流流域生态系统的稳定与健康是区域经济社会可持续发展的关键基础。我们持续关注运营地河流流域生态 2025 年水资源相关数据
状况,携手政府、社区等利益相关方开展公益环保项目,共同改善流域生态环境,为区域生态安全与可持续发展贡献力量。

指标 单位 2025年
保护和补充自然水源
公司深刻认识到,河流流域生态系统的稳定与健康是区域经济社会可持续发展的关键基础。我们持续关注运营地河流流域生态 2025 年水资源相关数据
状况,携手政府、社区等利益相关方开展公益环保项目,共同改善流域生态环境,为区域生态安全与可持续发展贡献力量。

指标 单位 2025年
案例 长江流域水回馈项目建设完成,修复和新增湿地面积超 3 万平方米城市自来水用量 立方米 5,266,005.19
地表水 立方米 355,013.81
总取水量 立方米 5,923,453.00
持湿地修复与水体净化,探索水资源管理与生物多样性保护协同的实践路径。项目以生态修复与水质改善为重点,采用
近自然方式实现目标酒厂生产过程中消耗的水资源“等量回馈”,推动 2030 年前在高水风险地区酒厂 100% 水回馈的
酒厂总耗水量 立方米 5,825,527.88
目标实现,助力流域生态安全与区域可持续发展。

总耗水强度 立方米/万元营收 3.96
项目使用国际水回馈量评估标准,并与 WWF、Limnotech 等机构合作,确保全过程的科学性和可量化性。同时,公司
联动地方政府、社区与环保组织,采用覆盖设计、实施、监测与维护的全生命周期管理,保障湿地系统稳定运行与持续



零非理性饮酒 随着社会健康意识的普遍提升,消费者日益重视饮食健康与 引导安全驾驶 我们的行动 理性消费,对酒类饮品的需求也逐渐趋向低醇化、品质化与 责任化。作为行业领先企业,公司始终强调“零非理性饮酒” 我们着眼于推动形成安全出行的社会共识,严格杜绝酒后驾 公司持续向员工与公众倡导理性饮酒与安全驾驶等负责任行 目标,不断创新无醇、低醇产品,以健康化选择响应多元化 驶行为,积极引导公众养成理性、文明的驾驶习惯。近年来, 为,积极推出无醇、低糖产品,同时深化负责任营销实践, 消费需求,并围绕“拒绝酒驾”“预防未成年人饮酒”与“适 公司持续在太湖湾音乐节、西夏星空音乐节、乌苏啤酒音乐 推广理性饮酒理念,倡导健康生活方式,致力于为消费者创 量饮酒”三大重点,系统性开展教育与宣传活动,致力于提 节等各类活动平台,设置理性饮酒互动打卡点,围绕“酒后 造更美好的生活体验。 升消费者对科学饮酒的认知,树立理性消费观念,共同构建 不开车”主题开展相关宣传,并通过装置、问答、互动区等 文明、健康、和谐的消费环境。 形式强调安全驾驶,不断提升公众的安全驾驶意识,助力营 倡导负责任行为 造文明、负责任的交通文化环境。提供无醇、低醇产品 负责任营销 为满足消费者对健康与产品多样化的需求,公司持续加强在无醇、低醇啤酒领域的研发与创新, 公司始终坚持负责任营销原则,对产品标签与标识内容实施规范管理,系统开展责任营销培训, 逐步扩展产品矩阵,将理性饮酒理念前移至产品规划阶段。 确保营销行为合法合规,通过提供真实、清晰的产品信息保障消费者权益,积极营造可持续的 行业生态与消费环境。 我们已量产并销售的无醇和低醇产品如下: 成分信息管理 公司无醇 / 低醇产品矩阵 我们严格遵守《市场沟通政策》,确保所有产品标签如实标注成分、保质期、酒精度数、产品 标准与等级等信息,保障内容真实、准确,为消费者提供科学决策依据。 名称 酒精度 类型 产地 怡乐仙地柠檬味低醇啤酒 0.6-1.5%vol 低醇啤酒 昆明华狮 明确标识提示 风花雪月柠檬味低醇啤酒 0.6-1.5%vol 低醇啤酒 昆明华狮 我们在所有产品上明确标注“过量饮酒,有害健康”的标识及字句,并持续完善产品标识体系, 风花雪月桃花味低醇啤酒 0.6-1.5%vol 低醇啤酒 昆明华狮 在 100% 酒精产品上标注“孕妇请勿饮酒”“未成年人禁止饮酒”“酒后请勿驾车”等标识, 风花雪月青提味低醇啤酒 0.6-1.5%vol 低醇啤酒 昆明华狮 及在线上销售平台的产品详情页中同步增加理性饮酒提示,主动给予潜在风险提示,时刻引导 消费者养成理性消费的观念。过设置“理性饮酒”打卡点、放置创新告示牌、组织趣味游戏等多元化方式,向公众和消费者

零事故文化
保障员工健康与安全是企业实现可持续发展的根本前提,也 公司建立系统性职业安全风险评估与管控机制,覆盖所有岗
安全生产
是我们经营过程中不可逾越的核心底线。我们以“零事故文 位和作业活动,并定期进行动态回顾与更新。针对识别出的
公司持续构建系统、科学的安全管理体系,通过持续完善职
化”为引领,在所有运营环节中严格遵循国家安全生产法律 各类职业安全风险,公司实施分级、分类管控策略。对 11
业健康安全评估机制,实现对安全管理水平的常态化监测与
法规,全面落实安全管理流程与规范,致力于为员工营造安 类高风险作业严格执行工作许可制度,将交通、高空作业、
提升。我们积极推进安全生产实践落地,不断优化应急响应
全、健康、舒适的工作环境。 危险能源隔离、机械防护及有限空间进入等 5 项核心风险纳流程,同时提高全员安全意识和实操能力,将安全生产文化
入《安全红线条例》,实行强制管理;其余如化学品暴露、
深度融入企业日常运营,为构建更加稳健、高效的安全生产
人机工程学隐患、割伤、滑倒绊倒等风险,则通过制定专项
我们的策略
环境提供全方位支撑。2025 年,公司安全生产投入总金额
零事故文化
保障员工健康与安全是企业实现可持续发展的根本前提,也 公司建立系统性职业安全风险评估与管控机制,覆盖所有岗
安全生产
是我们经营过程中不可逾越的核心底线。我们以“零事故文 位和作业活动,并定期进行动态回顾与更新。针对识别出的
公司持续构建系统、科学的安全管理体系,通过持续完善职
化”为引领,在所有运营环节中严格遵循国家安全生产法律 各类职业安全风险,公司实施分级、分类管控策略。对 11
业健康安全评估机制,实现对安全管理水平的常态化监测与
法规,全面落实安全管理流程与规范,致力于为员工营造安 类高风险作业严格执行工作许可制度,将交通、高空作业、
提升。我们积极推进安全生产实践落地,不断优化应急响应
全、健康、舒适的工作环境。 危险能源隔离、机械防护及有限空间进入等 5 项核心风险纳流程,同时提高全员安全意识和实操能力,将安全生产文化
入《安全红线条例》,实行强制管理;其余如化学品暴露、
深度融入企业日常运营,为构建更加稳健、高效的安全生产
人机工程学隐患、割伤、滑倒绊倒等风险,则通过制定专项
我们的策略
环境提供全方位支撑。2025 年,公司安全生产投入总金额
2025 年 SHAPE 评估体系更新升级

我们持续推进公司旗下酒厂安全管理体系认证工作,并对 安全表现与员工绩效挂钩 安全生产实践 100% 酒厂开展每年一次的内部安全审查及三年一次的外部 为系统推进“零事故文化”建设,公司将领导示范与全员参 为全面落实“零事故文化”目标,公司持续完善安全管理体系, 安全审查工作。截至报告期末,公司旗下所有酒厂均顺利通 与紧密结合,明确将“零损失工时事故”作为各级管理人员 通过一系列扎实举措,不断提升本质安全水平,为员工营造 过了 ISO 45001 换证或监督审核,乌苏啤酒取得安全生产标 的核心绩效指标之一,并纳入各业务单元总经理的年度 KPI 更加安全、健康的工作环境。 准化三级证书。 考核体系中,切实将安全责任融入管理职责。同时,在销售 与供应链等年度大奖评选中,零事故表现成为参评的基本门在激励与约束机制方面,公司建立健康安全专项奖惩制度,

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

         

     
案例 澧县酒厂交通改造,实现人车分离 案例 专项开展滑倒绊倒风险治理,营造安全工作环境 2025 年,公司针对角度超过 45 度的扶梯、潮湿环境下不防滑的花纹板、地沟光滑的 澧县酒厂积极响应集团安全管理要求,以降低厂区人车交汇风险、提升员工安全水平 不锈钢方管和面板,以及酿造区域地面管道等存在滑倒、绊倒风险的重点点位,开展 为核心目标,对原办公区域停车场布局实施了系统性优化。2025 年 4 月,酒厂协同 了专项安全整改。整改措施包括更换防滑材质、加装防护栏杆、实施管道覆盖封闭等。 政府相关部门,启动停车场外迁工程,将原有位于行政楼前的停车区域整体迁移至厂 通过系统治理,相关基础设施的滑倒、绊倒风险已实现 100% 消除,员工安全意识和 区后侧独立地块,并通过设置物理围栏实现与生产区域的有效隔离,同时规划独立人 现场安全行为也得到持续提升。 行通道,确保员工通勤动线与车辆行驶路径完全分离。该项目已于 6 月顺利竣工并投 入使用,实现停车场与作业区域 100% 隔离,员工动线与车辆路线 100% 分离,全面安徽酒厂成立 EHS 学院,优化安
案例
全培训体系
2025 年亮点绩效 2025 年获得荣誉
安徽酒厂成立 EHS 学院,优化安
案例
全培训体系
2025 年亮点绩效 2025 年获得荣誉

与 2018 年相比,包含供应链与销售行政所有员 建设,助力实现“零事故文化”愿景。 工与承包商在内的损失工时事故数下降 94% 阿克苏酒厂荣获 2025 年嘉士伯集团健全安全应急处理机制?
公司高度重视应急管理体系的系统化建设,致力于提升突发 在事后管理环节,公司坚持“每案必析”原则,深入开展事
事件的响应速度与处置效能。公司围绕工伤事件建立了从预 故原因调查与分析,从管理机制、作业流程、人员意识等多
防、响应到改进的闭环管理机制,通过强化项目工作安全分 维度识别改进点,并据此制定针对性的职业健康安全管理优
析(JSA)和工作许可(PTW)的编制与执行质量,夯实作 化方案,推动源头治理和体系完善,切实防止同类安全事故
业风险前端管控基础。同时,我们定期组织应急演练与专项 重复发生。

培训,增强员工在事故发生时的现场处置与自救互救能力,
安全意识培训 公司高度重视全员安全文化建设,致力于系统性提升员工安 主管工程师获得课程培训师认证,137 人完成防御性驾驶实 为全面提升现场应急响应能力,公司持续优化各酒厂医疗应 全意识、风险防控与应急处置能力。我们依据国家法规与各 操培训师(TTT)认证,强化高风险作业领域的培训力量。 急响应流程(MERP),在所有酒厂及主要行政办公区域配 岗位风险特性,建立覆盖危险废弃物管理、化学品储存、机 全年围绕安全红线条例及高风险作业要求,在商务与供应链 备自动体外除颤器(AED),并联合美国心脏救援协会开展 械防护等 28 门核心课程的安全生产培训体系,并持续推进 体系开展焦点培训 10 次,覆盖供应链相关员工 4,380 人、 急救员认证培训,进一步增强员工在心脏骤停等紧急情况下 培训标准化与数字化管理。 销售与市场人员 2,880 人、促销员 1,884 人。同时,供应链 的自救互救能力,构建“预防—响应—救护”三位一体的健 相关部门通过 28 门课程矩阵开展安全培训与复训,累计达 康安全保障机制。 公司注重内部培训力量的培养,2025 年共有 302 名经理及 57,909 人次,并对培训效果与教学过程进行系统验证。 案例 联合红十字会开展急救培训,提升应急处置能力 案例 开展安全演练,铸就零事故文化 2025 年,天目湖酒厂联合溧阳市红十字会开展急救技能专项培训,系统涵盖心肺复 公司将应急演练作为提升安全管理能力的关键举措。公司连续多年坚持开展涵盖氨泄 苏(CPR)、自动体外除颤器(AED)操作、海姆立克急救法及创伤救护四项核心内容, 漏、有限空间、消防应急等场景的专项演练,实现全员覆盖,持续推动员工安全意识 有效提升员工应急处置能力。 从“要我安全”向“我要安全”转变。 未来,公司将持续以演练为抓手,持续优化应急预案、完善救援设施配置,推动应急 响应从“演”到“练”的实质性转变,逐步构建全员互相关心、彼此依赖的安全共同体。零事故 文化 深化零事故文化 实现工厂 0 事故安全里程碑 公司将“零事故”视为对每一位员工最基本的承诺,持续推 进安全文化建设。作为公司安全文化深化的重要节点,我们 将每年的 12 月 12 日作为安全文化深化的重要节点,已连续 15 年开展全员安全日活动。公司建立了智能化监控体系和 闭环管理机制,把安全表现纳入管理考核的责任体系,将安 全责任层层落实。 2025 年,重庆啤酒旗下全部 27 家工厂实现全年零损工事故, 8 家工厂已持续安全运营超 10 年,阿克苏工厂更是保持安 全运营记录超过 13 年,荣获“2025 嘉士伯集团最佳安全工 厂奖”。重庆啤酒凭借在安全管理方面的系统实践与突出成职业健康安全
公司始终将员工及承包商的职业健康安全置于核心位置,通 及身体保养等,并结合实战化演练提升员工健康自护能力。 安全事故,公司立即启动专项调查,组织开展主题沟通培训,
过系统化的管理体系和持续改进机制,全面提升职业健康安 2025 年,公司进一步将心理健康、高温防护等内容纳入培 并对相关流程进行优化,进一步提升安全水平,巩固安全生
全绩效,致力于为所有工作人员营造安全、健康的工作环境。 训体系,助力员工树立健康意识,推动健康生活方式的普及。 产长效机制。

本年度,员工职业健康安全培训覆盖率达 100%。

全员健康监护与体检保障
2025 年安全事故情况
公司针对不同岗位的职业暴露风险类型,明确各岗位需接受
本年度,员工职业健康安全培训覆盖率达
指标 单位 2025年数据
的职业健康检查项目,并为涉及职业病危害因素的员工提供
覆盖岗前、岗中、转岗及离岗的全周期职业健康体检。公司 员工损失工时事故数? 起 1100%
为所有员工提供入职体检和年度福利体检,2025 年员工健
员工工亡事故数? 起 0
康体检覆盖率达 100%。公司定期按岗位作业风险回顾并更
承包商损失工时事故数? 起 0
新安全防护用品配置矩阵,确保按需发放、正确使用,并通
承包商工亡事故数? 起 0
过职业健康安全管理程序保障员工100%经过健康适岗评估,
承包商安全协同管理
全面符合国家法规要求。

2025 年安全投入情况
公司将承包商职业健康安全纳入统一管理体系,通过承包商
EHS 评估问卷以及绩效评估表等工具,聚焦承包商 EHS 方
职业危害监测与源头治理
指标 单位 2025年数据
面的资质、体系、管理措施等方面进行全面调查。针对长期
工伤保险投入金额? 万元 547.27
合作承包商或已完成重点项目者,公司每年至少开展一次健
公司持续强化对工作场所职业病危害因素的动态监测与量化
康安全表现评估,并围绕人员资质、工具设备、个体防护等
评估,系统识别高危害性的岗位及相关风险因素,制定针对
工伤保险人员覆盖率? % 100
方面设定入场标准,持续提升承包商与公司 EHS 要求的协同
性的工程控制与个体防护措施。我们通过建立“监测 - 预警 -
安全生产责任险投入金额? 万元 92.4
效率。

干预”闭环机制,有效预防职业病的发生,逐步降低职业危
安全生产责任险人员覆盖率? % 100
害风险。

安全事故应对与体系改进
健康培训与能力建设
我们持续完善安全事故应对机制与管理体系,强化安全风险


排放管理 公司严格遵守《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共 同时,我们制定《突发环境事件应急预案》,明确应急组织 2025 年,本公司 和国水污染防治法》《中华人民共和国大气污染防治法》《中 指挥体系与职责、预防与预警机制、应急响应及处置、善后 未发生 华人民共和国噪声污染防治法》《中华人民共和国固体废物 管理等要求,并对环境应急资源开展调查,形成报告并给予 污染环境防治法》等法律法规,依法合规管理各类污染物排 改进建议,提高环境应急预案质量和应急能力。此外,公司 任何因污染物排放受到重大行政处罚或被追究刑事责 放。我们全面贯彻适用于管理层、员工、承包商、访客及外 定期开展突发环境事件应急演练,结合演练与实际情况优化 任的事故 部工作场所相关人员和机构的《环境政策》,承诺持续提升 应急预案,持续增强环境风险应对能力。 环境管理绩效。结合公司战略、愿景及相关目标,我们通过 2025 年,公司设定了环境管理 100% 合规的目标,并内部 内部宣贯推动政策要求切实落地,并持续维护经认证的环境 未发生 未出现 通过环境符合率 (ECR) 审核管理。本年度,公司已完成环境 管理体系,以预防并控制经营活动对环境的潜在影响。 突发重大环境事件 超标排放情况 合规目标 , 未发生因污染物排放受到重大行政处罚或被追究 公司持续完善废气、废水及固废处理流程,减少废气、废水、 刑事责任的事件,未发生突发重大环境事件,未出现超标排 旗下酒厂 废弃物及噪声对周边环境的影响。我们定期开展环境影响风 放情况。旗下酒厂均通过 ISO 14001 环境管理体系认证。 险评估、形成报告,并基于评估结果,制定《环境合规》《能 源水源消耗与减少》等13项内部管理程序,强化环境影响管控。 100 %废水管理 公司在推进“零水浪费”目标的基础上,持续强化废水管理, 案例 啤酒废水资源化——澧县酒厂治水新路径 严格遵循《中华人民共和国水污染防治法》《啤酒工业污染 物排放标准》等相关法规标准要求,对污水处理实施全过程 澧县酒厂长期致力于水资源高效利用,持续探索啤酒废水资源化利用模式。2025 年,酒厂与湖南省常德市澧县污水处 管控。我们与专业第三方机构协作,各酒厂配备运行稳定的 理厂签署合作协议,将实施厌氧预处理后的啤酒生产制程废水接入污水管网集中处理,并转化为污水处理厂的优质碳源, 污水处理设施,并安装在线自动监测装置,对关键排放指标 助力区域绿色生产与资源循环。 进行实时监控,确保废水稳定达标排放。2025 年,公司废 水排放达标率 100%。 啤酒生产过程中产生的废水富含麦芽汁、酵母残留等有机物,其化学需氧量(COD)浓度常达 3,000-5,000mg/L,处 理难度远高于普通工业废水。为提升治理效能,酒厂组建专项团队,在三个月内与属地部门及污水处理厂开展 23 次技 同时,公司持续深化中水回用项目,通过深度处理进一步降 术对接,最终形成“厌氧预处理 + 管网输送”的实施方案。新增厌氧装置后,啤酒生产产生的废水中 80% 以上的可降 低废水中的 COD、异味及悬浮物等污染物水平,提升再生 解有机物被转化为可回收甲烷,剩余富含碳元素的废水进入市政系统,作为市政污水处理的优质碳源,实现了产业链的 水水质并减少污染负荷。此外,公司将污水输送至污水处理 协同减排。 厂协同处理与利用,不仅实现废水资源化利用,亦降低酒厂废弃物管理 公司严格遵守《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等 置,同时建立危废产生及转移处置台账,实现全过程可追溯管理。 2025 年废弃物排放情况 废弃物相关法律法规,各酒厂同步落实运营所在地废弃物管理 2025 年,公司采用危险废弃物集装箱,进一步提升危废储存 种类 单位 2025 年数据 与垃圾分类要求,从源头减量入手,严控不规范丢弃及不受控 与转运的规范化水平。本年度,公司危险废弃物合规合法处置 处置行为,并持续完善废弃物分类收集、储存与处置流程。 率 100%。 有害废弃物排放总量 吨 91.25 有害废弃物排放密度 吨 / 万元营收 0.0001 针对无害废弃物,公司严格执行分类管理,按规定定点、定期 报告期内,酒厂生产过程中产生的废纸箱、废托盘、废塑箱、 无害废弃物排放总量 吨 107,491.80 回收清运,最大化回收可再生资源;针对危险废弃物,公司系 废编织袋、废胶桶等废弃物 100% 交由本地具备资质的第三方 统梳理收集范围,按类别规范进行清理、收集与转运,统一暂 回收商回收再利用,在促进循环利用、减少填埋 / 焚烧对环境 无害废弃物排放密度 吨 / 万元营收 0.07 存于危废仓库中,达到一定量后委托具备资质的第三方合规处 造成影响的同时,助力所在地社区的中小回收商发展。 案例 佛山三水生产基地以“无废”创新,酿造绿色发展新范式废气管理 噪声管理 公司严格遵守《中华人民共和国大气污染防治法》等废气管 公司严格遵循《中华人民共和国噪声污染防治法》等相关法 理相关法律法规要求,确保各项废气排放符合国家及地方标 律法规要求,制定并落实《噪声控制与听力保护程序》等内 准。我们对污水站有组织排放的臭气实施规范收集与处置, 部制度。围绕噪声治理“源头控制、过程管控、人员防护” 确保废气稳定达标处理,持续提升废气管理水平。2025 年, 的管理思路,公司持续强化噪声污染防治工作,通过定期开 公司废气排放达标率 100%。此外 , 我们积极探索生产过程 展厂界噪声监测、推进设备改造与维护、完善隔声隔离等防 废气的回收与再利用,通过资源化利用实现减排增效。以乌 护措施,降低噪声对员工健康及周边社区的潜在影响。同时, 苏啤酒为例,酒厂对发酵过程中产生的二氧化碳进行收集、 公司针对包装环节开展降噪专项研究,梳理噪声产生与传播 净化并回用于生产,经测算年回收二氧化碳约 5,930 吨,实 路径,制定并实施针对性治理方案,从关键噪声源入手提升 现对工艺废气的有效回收利用。 整体噪音控制效果。 2025 年废气排放物种类及相关排放数据产品与服务 公司始终将产品品质与客户服务置于核心战略地位,致力于 度文件,为产品质量控制提供标准化依据。我们要求旗下酒 通过体系化质量管理和持续服务优化,为消费者提供安全可 厂严格执行年度质量 COM 符合性审核,确保持续符合内部 靠的高品质产品。我们以客户需求为导向,不断健全质量管 规范与外部标准。?2018 至 2025 年间,公司及旗下酒厂均 控机制,完善客户反馈与响应流程,夯实品牌信任基础,为 顺利通过年度质量 COM 符合性审核。截至报告期末,公司 客户创造长期价值。 及旗下酒厂均已获得 ISO 9001 质量管理体系认证和 HACCP 认证。 产品质量保障 同时,我们构建了覆盖产品生产、存储、物流、销售及售后 各环节的全流程质量管理体系,明确关键控制点及监测要求。 公司建立系统化质量管理框架,以《质量 COM 手册》为基 各酒厂已建立产品质量安全追溯管理流程,实现产品从原料 础规范,整合 FSSC 22000 食品安全体系认证与 HACCP 体 进厂至产品出货的全过程可追溯,每年至少进行一次追溯演 系的管理要求,制定并实施《质量管理手册》《工厂质量监 练,以验证追溯体系的有效性。 测计划》及《生产线自检要求 & 啤酒检验规程 SOP》等制开展产品检测 公司始终将产品质量视为企业发展的基石,遵循“高标准、 2025 年亮点绩效 全过程、可追溯”的质量管理原则,建立了完善的质量保障 体系。我们严格执行《啤酒检验规程标准作业程序》,在各 2025 年, 2025 年, 2025 年, 生产环节设置自检要求,对原辅料、生产过程及成品实施全 中心检测室对 25 个生产工厂的啤酒 25 个生产工厂共完成产品外送检测 25 家酒厂共抽样检验 方位监控,确保产品从原料到成品的每个环节都符合高品质 产品进行了季度抽样,共抽检 标准。 批次 批次 支 公司坚持“零缺陷”质量管理理念,以“为消费者提供安全、 96 1,225 114,580 优质产品体验”为目标,构建全链条质量保障体系。我们持 产品执行标准合格率达到 并接受监管机构现场抽样 实现了每个生产批次的全面覆盖, 续强化内部质量检测与外部验证相结合的双重保障机制,建 抽样检验合格率达到 立起覆盖理化、包化、微生物等风险点的酒厂质量监测计划, 批次 100 48 并通过中心检测室对各生产工厂产品实施季度抽样检测,筑 %组织口味品评 产品召回机制 公司始终将风味的稳定性与独特性视为产品质量的核心要素,通过建立专业、系统的感官品评 公司已建立系统化的《产品召回(撤回)管理程序》,明确各级召回情形下的启动标准、指挥 机制,确保产品风味稳定并持续满足消费者期望。我们设立由资深品评师组成的公司级品评中 流程与应对机制,确保在出现产品质量风险时能够迅速响应、有效控制。我们要求所有酒厂每 心,统筹全国各酒厂产品的月度感官评估工作,依托国际通行的啤酒感官质量评估标准,构建 年度至少开展一次产品召回模拟演练,通过模拟不同风险场景,检验追溯效率、沟通机制和应 覆盖原料、半成品至成品的全流程风味监测体系。 急协作能力,持续优化召回流程的可行性与执行效率。2025 年,公司产品质量管理体系运行 稳定,未发生因食品安全或质量缺陷而产品召回的事件。 2025 年,品评中心组织有资质的品评师,按月对 25 家酒厂生产的产品进行系统性口味品评, 全年累计完成 599 个啤酒样品的评估,可放行率达 100%。 案例 开展产品召回管理程序及演练,防范质量风险 口味品评指标及表现 公司通过组织专项会议正式启动产品召回演练,并制定了明确的执行计划。演练过程 含义说明 指标名称 年度结果 中依托 ERP 系统实现了对产品流向的全程追踪,同时组织专人现场核实和清点待召回 5.0 可放行率 100% 所有被测样品均符合公司基础风味标准 产品。最终,相关产品全部安全运返酒厂,成功完成了从启动、追踪、回收到处置的 全流程闭环管理。 在更严格的内控标准下,绝大多数产品获得“满意”及以上 6.0 SAT 满意率 99.3% 评价 中国区样品平均品评得分 7.22 产品风味的整体优越性和稳定性优秀 案例 牵头共建品评人才培养体系,推动行业品质标准持续提升产品质量培训 公司将质量安全文化培育纳入企业发展的核心战略,通过构 案例 开展质量专项培训,提升质量意识 建覆盖全员、全岗位的差异化培训体系,将产品质量安全理 念深度融入员工入职、岗前及在岗培训的各个环节,确保每 公司于 2025 年 5 月在宁夏酒厂组织了为期 2 天的专项培训,覆盖 25 家酒厂的质量经理及主管。培训内容涵盖质量事 一位员工均具备履行岗位质量安全职责的意识和能力。 故管理、食品安全与质量法律法规、品评改进方法、HACCP 策划流程以及基于过程的审核思维,有效提升参训人员在 对酒厂质量管理人员,我们重点开展 FSSC 22000 食品安全 质量与食品安全管理领域的专业技能和系统审核能力。品的质量与食品安全标准开展针对性沟通和专项培训。

2025 年,
公司 25 个酒厂累计完成培训 实现食品安全与质量相关培训覆盖率
小时 达 人次
33,294 12,716 100%
优质客户服务 公司始终秉持以客户为中心的服务理念,致力于建立高效、 提升服务体验 透明的客户沟通与反馈机制,完善投诉处理流程,并依托专 我们始终将提升客户服务体验作为品牌建设的核心环节,通过数字化平台建设、会员体系优化、场景化营销及产品创新 业团队确保客户诉求得到迅速响应与有效解决。我们持续优 的四大维度,系统化深化与消费者的情感连接。2025 年,公司通过即时零售战略升级、会员互动机制优化、沉浸式体验 化服务质量,切实保障客户权益,提升客户满意度。 场景打造及限定产品矩阵拓展,持续提升品牌影响力与客户忠诚度,构建更具韧性的市场竞争力。 高效响应诉求 我们深化与京东、抖音等主流电商平台的战略合作,将高端调性的新产品,故事化传播与体 为及时准确了解客户需求,公司开通电话、微信、邮件等多 验式分享作为重点,吸引高价值消费人群,实现内容电商从销量增长到价值增长的跨越。通 种反馈渠道,确保客户能够便捷地提出意见与需求。在制度 过优化美团在酒专、闪电仓的商品展示,及与淘宝闪购共同投资打造品牌旗舰店,带动即时 层面,我们制定《客户及消费者投诉处理程序》及《工厂投 拓展线上销售平台 零售高速增长和配送效率增加的消费体验。 诉处理程序》等制度文件,明确投诉的界定标准、分级分类 方法及评估要求,为投诉处理的规范化和系统化提供依据。 专业人员团队会对重点客户诉求进行电话访谈,确保问题精 依托“一物一码 + 小程序”技术架构,我们构建高效灵活的会员中心体系,支持快速迭代以 准传达至公司相关部门,推动产品与服务持续优化。2025年, 适应市场变化。2025 年,公司通过品牌公众号、线下物料及官方微博等多渠道持续推广会 公司共接收投诉 77 件,投诉解决率 100%。 员活动,并结合积分奖励与红包机制激励用户扫码互动。在抖音生态中,我们通过“内容 - 完善会员互动体验 媒体 - 货架”协同机制增强会员黏性与复购意愿。 针对不同类型的投诉,公司设立专项处理流程,并通过定制 化的行动方案提升解决效率。公司通过总部与酒厂质量部门 的高效协同,构建“酒厂落实整改、总部分析追踪”的闭环 我们通过多元线下场景融合品牌文化,为消费者提供深度互动体验。2025 年,乌苏啤酒在成 机制,持续提升产品质量与客户满意度。 都太古里等人气商圈开设“大乌苏小烧烤”主题店,乐堡啤酒联合银河左岸音乐 IP 在重庆和 贵阳举办的音乐节吸引了 20 万乐迷参与,1664 联合品牌代言人吴磊打造“蓝调聚场”活动。 打造沉浸式消费体验 此外,公司与肯德基合作的宵夜套餐、渝超联赛体育营销等举措,进一步拓展品牌体验的边界。案例 京 A 精酿跨界多元餐饮,推动产品场景融合 案例 牵手广顺兴,拓展高品质粤菜餐酒新场景 重庆啤酒旗下精酿品牌“京 A”积极拓展跨界合作,通过联名不同风格的餐饮品牌, 重庆啤酒与全国连锁粤菜品牌“广 持续推动精酿啤酒与多元美食文化的深度融合。2025 年,京 A 先后与北京日式居酒 顺兴”签署战略合作协议,围绕嘉 屋“海淀慢走店”、广州创意面馆“黑手制面”等具有地域特色的餐饮品牌合作,推 士伯、乐堡、1664、乌苏、京 A 等 出定制化主题套餐与限定餐酒体验,将京 A 多款标志性精酿与合作伙伴的创意菜品进 品牌,推进面向粤菜场景的餐饮渠 行精准搭配,强化风味协同与消费场景创新。 道深度合作,双方将通过明星 IP、案例 深度参与马拉松赛事,助力体育产业发展 案例 乌苏啤酒节点燃塔城,展示乌苏文化多元、平等与包容 17 员工是公司实现可持续发展的核心驱动力。我们始终将多元、 多元、平等与包容(DEI ) 平等与包容视为企业核心价值观,致力于营造尊重个体差异、 公司以明确的 DEI 路线图为指引,持续构建开放、包容的工 在系统性举措支撑下,公司在 DEI 领域持续获得外部权威机 鼓励多元表达的工作环境,让每位员工都能获得公平的发展 作环境,确保每位员工都能充分发挥潜能并获得平等发展机 构认可,连续三年荣获国际知名雇主品牌研究机构雇主品牌 机会。 会。2025 年,我们正式成为联合国妇女署《赋权予妇女原则》 研究所的“多元公平包容大奖”。 的全球签署企业成员,承诺在业务运营中积极推动性别平等, 员工尊重与共融 提升女性在管理层中的比例。 15 我们严格遵守集团《人权政策》 《多元化、平等与包容政策》 16 案例 成为 WEPs 全球签署企业成员,营造开放包容氛围 《劳工权利政策》等准则,并于 2025 年更新了《多元化 与包容性政策》与《招聘手册》等内部管理制度,为构建平等、 18 2025 年 3 月 3 日,公司正式成为联合国妇女署《赋权予妇女原则》 的全球签署企业成员。我们已制定明确的 DEI 路 包容的组织氛围提供制度保障。 线图,致力于让每位员工都能在工作中施展才华,获得归属感与个人价值实现。公司持续优化管理机制,积极营造开放 在招聘与选拔环节,我们坚持以价值观契合和工作表现为核 包容的工作氛围,激发员工积极性与创造力,不断提升组织效能,为员工成长和公司可持续发展提供有力支撑。 心标准,坚决杜绝基于种族、宗教信仰、性别、年龄、国籍、多元招聘 举办 “女性招聘月”,关注职场 案例 平等机遇 公司将人才队伍的多元化和包容性视为企业可持续发展的核 同时,我们主动监测招聘相关社交媒体舆情,确保外部声音 心动力。我们通过系统化的招聘策略和渠道拓展,积极吸引、 得到及时响应。2025 年,公司凭借卓越实践荣膺雇主品牌 重庆啤酒持续举办“女性招聘月”活动,旨在通过 选拔并培养具备多元背景和专业素质的人才。本年度,我们 创意大赛“最佳创新招聘奖”,体现公司在社会责任与包容 系统性的女性人才招募活动,赋能女性职业发展, 进一步建设并落实双向反馈机制,向候选人自动发送不记名 性发展方面的坚定承诺。 关注女性候选人在职场中的平等机遇,同时强化组 问卷收集面试体验反馈,并对负面意见建立闭环管理流程。 织内部的 DEI 文化。2025 年 3 月,“女性招聘月” 活动如期举行,在微信公众号、小红书等主要社交 平台上的曝光量超过 85,000 次。 高校合作 女性招聘女性招聘月海报
2025 年员工相关数据 中层以上管理岗位女性员工人数占比? 管理层岗位女性员工人数占比? 30.5 34.4 % % 女性员工人数在创收职能 19 女性员工人数占比? (如销售)的管理职位中占比 29.8 18.2 % % 女性员工晋升人数占比? STEM 岗位女性员工人数占比 36.9 26.8 % %员工培训与发展
我们始终将员工视为企业可持续发展的核心动力,致力于构 公司构建了覆盖从新人启航至高层领导全职业生涯阶段的系 在领导力建设方面,公司针对高、中、基层管理者实施分层
建系统化、个性化的人才培养体系,为员工提供清晰的职业 统化人才培养体系,依托学习模型通过多元发展举措与专业 培养策略,通过内部讲师授课、行业专家实战指导及跨部门
发展路径和丰富的学习机会,助力每位员工实现个人价值, 学院赋能,以增长文化为支撑,强化人才梯队建设与可持续 工作坊,系统性提升管理团队的战略执行与团队协同能力。

共同践行“酿造无限可能”的企业承诺。 发展能力。 同时,我们注重年轻人才与销售梯队建设,管培生项目经过
15年迭代,已成为核心管理人才的孵化器。销售团队通过“专
才 - 主管 - 经理 - 总监”的全链路培养体系,实现阶梯式能
员工职业发展? 分层分类培训体系?
力跃升。

公司建立以“公平、公正、公开”为原则的员工选拔与发展 我们构建线上线下融合的数字化学习生态,2025 年员工培
同时,我们通过伙伴计划、导师 / 教练计划、挑战性项目、
机制,以价值观契合度、专业能力与绩效表现为核心晋升依 训覆盖率达 100%。其中,线上学习方面,内部学习平台“嘉
标杆市场学习、短期派遣、轮岗等多元化培养举措,多维度
据。我们通过定期组织人才评估会议,识别高潜力员工并制 油站”作为核心载体,累计线上课程资源 3,704 门,涵盖
为员工授权、支持员工实践、培养员工能力,将 “赋能、授
20
定个人发展计划(IDP )。为促进人才内部流动与能力拓展, 专业技能、通用素养与领导力等多维度需求。公司员工年
权、支持和培养” 的原则贯穿员工发展全周期,充分激发员
公司积极推行轮岗、短期派遣等多元化发展方式,帮助员工 度线上学习时长达 41,526 小时,年度累计培训总时长近
工潜能,助力员工在实践历练中实现自我突破与价值提升,
在实战中积累多岗位经验,实现纵向晋升与横向发展的双向 28 万小时。

彰显公司对员工成长的深度重视与全面投入。

成长。

2025 年员工培训覆盖率达 员工年度线上学习时长达
小时
100 41,526
%
累计线上课程资源
3,704 门
绩效管理 公司将“增长文化”深度融入绩效管理体系,以“业绩结果” 增长 业绩结果 整体绩效 (WHAT)与“行为表现”(HOW)双维度评估员工贡献。 文化原则 + = 行为标准聚焦五大增长文化原则:Semper Ardens 永怀炽 热之心,追求卓越表现、正能量和同理心、以消费者为中心、 快速决策,卓越交付、赋能、授权、支持和培养员工。通过 基于员工的绩效重点达成情况 基于员工在实现业绩结果过程中所展现出的行为 基于对践行增长文化原则 (HOW)和交付业绩结果 持续沟通与个人发展计划 IDP 动态调整,我们确保个人目标 达成了什么结果 如何达成结果的 (WHAT)的综合评估 与组织战略同频,推动员工在实现业务成果的同时,践行嘉 整体绩效评估标准 士伯核心价值观。 员工权益与关怀 What How员工沟通?化融入个人发展计划(IDP)
信息。

公司建立完善反馈落实机制,督促相关职能部门对员工意见
赋能与 拓展横向发展路径(轮岗、项目参与),
及时响应并跟进处理,全面保障员工的知情权、参与权、表
激励
公开内部空缺岗位
达权和监督权,营造开放、透明、包容的工作环境。公司于
每季度举办一次,由总裁与不同层 开展“猛虎计划”“战狼计划”等梯队总裁面对面
2025 年继续开展“我的心声”员工敬业度与 DEI 调研,系
级员工共同参与,回顾业务发展情 培养项目,丰富线上线下培训形式战略论坛
统倾听员工反馈。本次调研整体参与率达 99%,覆盖员工超
况,探讨战略方向。

过 6,400 人。结果显示,员工敬业度得分稳居 89 分,DEI
团队主导行动研讨,员工参与制定改进
维度得分进一步提升至 91 分。

规划与
方案
在各酒厂定期开展,促进基层员工
改进
厂长接待日 推动流程与系统优化项目,强化跨部门
与管理层的直接交流。

协同与信息共享
本次调研整体参与率达
推广“即时认可”文化,结合点赞卡、
持续提高员工对权益保障渠道的认
畅言热线
99%
宣传推广 表彰等方式及时反馈
知度。

文化与 开展“包容领导力”培训、“开放麦”

覆盖员工超过
环境营造
主题对话
加强 DEI 宣传,提升组织包容性与心理
包括 HRBP 访谈、直线经理定期沟
多元化
6,400 人
员工薪酬福利?
为吸引、激励与保留优秀人才,公司调研并对标快速消费品行业,构建全面且具有市场吸引力的薪酬福利体系。我们通过多元化的激励方案、定期的薪酬回顾以及富有弹性的福利选择,致力于让
员工的贡献获得合理回报,提升整体福祉与归属感。

21
公司员工福利构成
我们建立覆盖全员、长短结合的全链条激励框架,确保激励
健康福利
的及时性与有效性。

额外商业保险,涵盖差旅,意外,定寿,重疾和医疗
年度绩效奖金:面向管理及专业序列员工,奖金与公司、业
体检?
务单元及个人的财务与绩效结果双重挂钩,鼓励员工与公司
共成长。

全面激励
体系
销售即时激励:针对一线销售人员,设计季度与月度奖金方 实物或积分福利案,将公司业务目标分解为结果性与过程性指标,实现即时 弹性福利积分?奖励与行为引导。

专项表彰奖励:设立适时奖励、创新奖励等方案,及时认可
实物福利
表现优异的个人与团队,弘扬创新与卓越绩效文化。

节日礼金或礼品
福利酒水
为确保薪酬的外部竞争力与内部公平性,我们定期审视行业
工会礼品福利??
与市场动态,并依据员工薪酬竞争力与个人绩效结果两个核
动态薪酬
管理
心维度进行年度薪酬回顾,制定审慎的调薪方案,支持员工
的持续价值提升。

工作与生活的平衡
额外公司假期?
我们在提供法定福利基础上,持续升级员工关爱举措。通过
“心嘉”热线
引入弹性福利积分平台,员工可根据个人及家庭需求,自主
弹性福利 欢乐时光活动?
选择兑换心仪的福利项目,大大提升福利的个性化和幸福感。


运动俱乐部?
我们的奖金政策亦充分体现人文关怀,对新入职保护期或特
全面关怀
膳食(饭堂)福利?
定假期内的员工按规定提供奖金保障,并在方案中明确反舞
啤酒品鉴活动
弊与纪律要求,兼顾激励与风险管控。

员工关怀活动 公司始终将员工权益保障与职场体验置于核心位置,致力于 案例 夏日送清凉,保障旺季安全生产 构建和谐、包容的劳动环境。我们在全国各业务单元建立完 善的工会组织体系,通过集体协商机制有效保障员工权益。同时,公司积极推广工间操活动,鼓励员工每日参与,积极 营造健康职场文化,有效提升员工的身体活力与工作效率。 案例 举办青年联谊活动,促进工作生活平衡负责任采购 公司视供应商为企业实现可持续发展的战略共同体,通过规 我们建立了常态化的供应链风险防控体系,每月定期评估关 同时,我们高度重视与供应商的沟通与协作,通过多种渠道, 范化的供应商全生命周期管理与负责任采购实践,将 ESG 理 键物料的供应风险,并制定与执行相应的风险规避措施。同 积极开展食品安全、质量管理、健康安全及可持续发展相关 念融入采购决策与供应商评估中,并持续推动供应商在合规 时,对高风险、高依赖度的关键供应商开展定期审核与专项 的宣贯与培训工作,提升供应商可持续发展能力,促进双向 运营、风险抵御与责任实践方面的能力提升,致力于打造可 管理,以系统性提升供应链安全与韧性。 理解与协同改进,共同打造稳健、高效、可持续的供应链生态。 持续和负责任的供应链。 推进负责任采购 案例 供应商交流活动 规范供应商管理 我们将可持续发展理念融入采购实践,致力于推进负责任采 2025 年 4 月,公司在新疆、天目湖等酒厂面向供 我们严格遵循集团发布的《直接材料质量要求》《非接触材 购,与供应商共同构建负责任的价值链。2025 年,我们修 应商举办了“供应商行为守则”专项宣讲会,进一 料供应商质量要求》《第三方筛查手册》和《供应商和被许 订并全面启用新版《供应商和被许可人行为准则》,同时与 步强化供应链合规管理,推动合作伙伴共同践行社 22 可人行为准则》 等供应商管理制度,并制定了《中国区采 供应商签订《商务服务安全行为准则》等文件,明确规范供 会责任与可持续发展理念。 购品类分工矩阵》和《中国区采购政策》,明确不同品类采 应商在管理体系、基本人权、劳工条件、职业健康和安全、社区参与 我们积极践行企业社会责任,始终将社区视作企业发展的重 案例 重庆啤酒 22 载爱心助学,助千名学子圆梦 要根基,致力于以切实行动奉献爱心、回馈社会。我们以教 育赋能社区未来,以关怀传递社区温度,以文化丰富社区生到资助新生迈入大学校园,每一份关爱都彰显了我们对教育 事业的坚定支持。 案例 “天山鲜果送清凉”爱心助考传递社区温暖 我们积极投身社区公益实践,以多元行动关爱社会群体。我们以切实的慰问、捐赠与创新项目为载体,提供温暖与支持,传递企业温度,激发社区活力。 案例 助力困难残疾人,传递社会关怀 案例 慰问交警,共筑安全出行防线 案例 致敬高温坚守者,关爱一线公交人 重庆梁平酒厂向重庆市残疾人福利基金会捐赠 乌苏啤酒向自治区交警大队及南疆五地州交警队伍 公司向高温下的公交一线工作人员捐赠 30 箱天山 2,000 元,专项用于帮扶当地困难残疾人,以实际 捐赠“电持”能量饮料 2,400 箱,致敬交通管理一 鲜果庄园,以清凉饮品致敬城市守护者,传递对劳 行动践行企业社会责任,为特殊群体送去温暖与 线人员的坚守与奉献,以实际行动支持公共安全建 动者辛勤付出的敬意与关怀。 支持。 设,助力构建文明、安全的交通环境。 向重庆市残疾人福利基金会捐赠 向自治区交警大队及南疆五地州交警队伍捐赠 向高温下的公交一线工作人员捐赠 2,000 元 2,400 箱“电持”能量饮料 30 箱天山鲜果庄园案例 “Women Can”精酿啤酒,赋能女性发展案例 助力乡村振兴,赋能全南县“她”力量 助力文化传播 我们重视自身品牌的定位和特质,致力于搭建更贴合中国消费者情感与习俗的沟通方式。依托 案例 重庆啤酒 V8 贵州风景限定版正式上市,助力地域文化传播 中国多元地域文化特色,我们深入探索中国文化元素在产品包装呈现中的创新运用,并持续推 出各种形式的市场活动,积极支持各地本土文化传承与发展。 2025 年 5 月,重庆啤酒 V8 贵州风景限定版在遵义举行新品发布会,正式在贵州上市。 该产品以“多彩贵州,热辣畅游”为主题,包装设计融入贵州多地自然与人文元素, 案例 嘉士伯发布蛇年包装,传新春之愿 通过手绘形式呈现黄果树瀑布、小七孔、西江千户苗寨、赤水丹霞、梵净山、万峰林 等地标景观。新品上市期间,重庆啤酒品牌还开展了多元化消费者体验活动,拓展“啤 2025 年乙巳蛇年,嘉士伯品牌联袂知名亚洲艺术家组合杨松耀与苏素,打造嘉士伯 酒 + 文旅”融合场景,增强游客对当地文化的认同与喜爱。 蛇年新春限定包装。这一设计以品牌标志性元素“啤酒花”为灵感来源,融入中华传案例 以本土品牌与城市赛事,助力重庆文化发展 案例 风花雪月啤酒“云南风景限定罐”,展示文化传承 2025 年 10 月,重庆啤酒品牌推出三款新品——重庆精酿全麦 1L、山城秘酿 1L、山 2025 年 11 月,风花雪月品牌与美宜佳联合推出“云南风景限定罐”,产品包装以非 城龙井精酿 1L,持续丰富“重庆”“山城”本地品牌矩阵。在推进产品创新的同时, 遗扎染纹理为视觉基底,融合苍山洱海、香格里拉等云南自然景观,打造“可带走的 公司积极支持与传递重庆文化,先后举办融合本地民族音乐与古典音乐的“骄傲满冠” 风景”,赋予产品独特的文化质感。风花雪月啤酒诞生于云南大理,名字取自大理四 江畔交响音乐会、龙舟赛事、城市垂直登高赛等文体活动,并成为“渝超”足球联赛 景——“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”,是云南最具代表性的啤酒品牌之一, 与“重马”马拉松的官方合作伙伴,以“本土品牌 + 城市赛事”模式,助力重庆体育 此次联动不仅强化了地域文化传播,更以创新形式推动非遗技艺从工坊走向大众,实 生态建设,推动体育文化与消费场景的深度融合。 现商业价值与文化传承的双向赋能。合规管理 公司恪守诚信经营的核心理念,不断完善治理结构与合规机 董事会高度重视信息披露的规范性,真实、准确、完整、及 构 Extel 发布的“2025 年度亚洲最佳管理团队”评选结果中, 制,持续强化风险管控意识,系统性提升公司治理水平,坚 时地完成各项定期报告和临时公告的信息披露工作,严厉杜 公司荣膺“亚洲最受尊崇企业一一消费品 : 日用品类”中小 守商业道德规范,保障企业实现健康、可持续的长远发展, 绝虚假记载、不实陈述或误导性陈述,确保所有股东特别是 型企业榜综合排名第一,这是公司连续第三年跻身该权威榜 共建法治、廉洁、诚信的商业环境。 中小股东公平、及时获得公司信息,评估风险。2025 年, 单。同时,公司也获得中国上市公司协会投资者关系管理最 公司完成 4 个定期报告及 37 个临时公告的披露工作,连续 佳实践、证券时报天马奖投资者关系管理优秀团队奖、金牛 三年获评上海证券交易所上市公司信息披露 A 级评价,并入 最具投资价值奖、《亚洲企业管治》2025 年第 15 届亚洲卓 公司治理 选中国上市公司协会“上市公司董事会最佳实践”“上市公 越企业奖等多项奖项,体现了公司在合规治理、投资者关系 司内部控制最佳实践”。 等方面的卓越成绩。 公司致力于治理结构的规范运作,及时、准确披露公司经营 状况和重大事项等信息,持续提升风险预防和控制能力,保 我们持续加强投资者关系管理,通过多元化渠道与多样化形 公司总裁李志刚凭借战略创新和经营成效,获评“2024 年 障公司行稳致远发展。2025 年,公司制定了《重庆啤酒股 式,深化与投资者的互动与沟通。2025 年,我们举办了面 度金牛企业家创新奖”,为 A 股食品饮料行业唯一获此殊荣 份有限公司市值管理制度》《重庆啤酒股份有限公司舆情管 向全市场的公开业绩说明会,连续三年入选中国上市公司协 的企业家;同年荣获中央广播电视总台央广网“金顶奖”。 理办法》,并修订了《重庆啤酒股份有限公司章程》《重庆 会“年报业绩说明会最佳实践”。在国际权威研究及评选机 啤酒股份有限公司股东会议事规则》《重庆啤酒股份有限公 司董事会议事规则》《重庆啤酒股份有限公司董事会审计委 案例 举办业绩说明会,加强投资者沟通 员会实施细则》,进一步规范公司治理机制,明确各董事会 及各专门委员会的主要职责、行为和决策程序。案例 举办媒体 ESG 工作坊,传递可持续发展理念2025 年各类风险培训情况 风险管理及控制 公司高度重视风险管理工作,通过构建系统化、常态化的风 我们针对 ESG 风险定期开展评估,结合行业特性,持续监督商业道德(未完)
不容错过
Powered By Z-BlogPHP